У вересні на Кіровоградщині помітно знизилися ціни на частину овочів – подешевшали помідори, огірки, баклажани та буряк. Водночас салатний перець навпаки подорожчав. Експерти попереджають: вже у жовтні вартість овочів зросте на 10–15 %, а до весни наступного року ціни збільшуватимуться щомісяця на 5–7 %.
Про тенденції розповів виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. Він зазначив, що подальше зростання цін значною мірою залежатиме від погодних умов у жовтні: «Якщо будуть дощі, то все буде дорожче. Якщо сухо – логістика краща, збір урожаю зручніший, і ціна може бути нижчою».
На кропивницьких ринках продавці підтверджують коливання вартості. Підприємиця Світлана Шахбазова, яка торгує овочами майже три десятиліття, розповіла, що нині реалізує місцеву продукцію. Огірки вона продає по 25 гривень за кілограм – удвічі дешевше, ніж у серпні. Баклажани також подешевшали удвічі і коштують 22 гривні. Буряк із господарств Новоукраїнського району відпускають по 15 гривень за кілограм, що на 10 гривень менше, ніж місяць тому.
Натомість ціна на салатний перець зросла – нині він коштує близько 27 гривень за кілограм. «Два дні тому був по 20–22 гривні. Холодні ночі зменшили збір, тому й подорожчав», – пояснила підприємиця Тетяна Хуторнюк. Помідори ж за останній місяць впали у ціні вдвічі – нині їх продають від 18 до 20 гривень за кілограм.
На ринку «Привокзальний» огірки дорожчі – від 60 до 80 гривень за кілограм, помідори залежно від сорту – від 25 до 50 гривень, салатний перець – 25–30 гривень, баклажани – 20–30 гривень, буряк – 15 гривень. На центральному ринку кілограм огірків коштує 55–60 гривень, помідорів – 50–75, перцю – 30, баклажанів – 20–40, буряку – 25 гривень.
Покупчиня Ганна Тіхонова зазначає, що вересень традиційно є місяцем низьких цін на овочі: «Зібрали врожаї і помідорів, і огірків. Тому, звісно, дешевше. Попри обстріли і погодні умови, ціни невеликі».
Доцент кафедри землеробства Микола Ковальов пояснив, що врожай овочів на Кіровоградщині цьогоріч кращий, ніж торік, завдяки дощам у липні та серпні. Водночас загалом по Україні прогнозується зниження збору овочів приблизно на 11,5 % у порівнянні з минулим роком.
За прогнозами економістів, вже з жовтня і до весни 2026 року ціни на овочі стабільно зростатимуть, у середньому на 5–7 % щомісяця.
