Вітамін С зазвичай сприймають лише як засіб для підтримки імунітету, проте його роль в організмі значно ширша. Лікар – ендокринолог попереджає: нестача цього елемента може стати причиною серйозних збоїв у роботі внутрішніх систем та емоційного стану.
Коли організму бракує аскорбінової кислоти, наслідки проявляються не одразу, але вони б’ють по найважливіших функціях. Експерт наголошує на специфічних симптомах, які не варто ігнорувати.
«Дефіцит вітаміну С здатний серйозно порушити внутрішні процеси. Це проявляється через непереборний потяг до солодкого, розвиток ожиріння, появу болю у суглобах, депресивні стани та безсоння», – зазначає фахівець.
Механізм набору ваги через гіповітаміноз досить простий. Саме вітамін С допомагає інсуліну транспортувати глюкозу в клітину для перетворення її на енергію. Якщо цього не стається, клітини «голодують», і мозок починає вимагати швидкого палива – цукру. Як наслідок, надмірне споживання солодощів неминуче призводить до зайвих кілограмів.
Окрім метаболізму, під загрозою опиняється і міцність тіла. Без достатнього рівня цього вітаміну скелет втрачає свою надійність, а кістки стають крихкими.
Чому зникає радість та сон?
Психоемоційне здоров’я також залежить від концентрації цієї речовини. Вітамін С є безпосереднім учасником синтезу серотоніну – так званого «гормону радості». Брак цього компонента провокує депресію.
Далі запускається небезпечна ланцюгова реакція:
- нестача вітаміну С заважає виробленню серотоніну;
- оскільки серотонін є базою для мелатоніну, виникає дефіцит останнього;
- результатом стає порушення циклів сну та хронічне безсоння.
Для запобігання цим проблемам варто переглянути раціон. Найкращими джерелами є ягоди та свіжі фрукти. Втім, не варто забувати про овочі: наприклад, звичайна квашена капуста містить величезні дози цього життєво необхідного елемента.
